Potrzebne składniki:
Do cupcake:
- 250g miękkiego masła
- 250g cukru
- 4 jajka
- 500g mąki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200ml mleka
- 4 łyżki kakao w proszku
- czubata łyżeczka barwnika czerwonego w żelu
Do kremu:
- 300 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 4 żółtka
- 3 łyżki kakao w proszku
Sposób przygotowania :
Zacznij od nagrzania piekarnika do 180 stopni. Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka i wszystko dokładnie zmiksuj.Następnie wsyp mąkę, proszek do pieczenia, kakao , barwnik oraz wlej mleko. Mieszaj aż ciasto będzie gładkie, a wszystkie składniki dobrze się połączą.Gotową masę rozdzielaj pomiędzy papierowe papilotki, które uprzednio ułóż w specjalnej formie do babeczek. Piecz około 20-25 minut.
Żółtka ubij z cukrem pudrem na puszysty jasny krem , dodaj serek mascarpone i kakao. Gotowy krem przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj nasze cupcake i gotowe . Na koniec można ozdobić ulepionymi przez siebie dyniami z lukru cukierniczego lub innymi gotowymi posypkami :)
HAPPY HALLOWEEN :)
Od samego patrzenia czuję ze tyję :D Ale musze się w końcu zmobilizować i coś zrobić z Twojej listy... :)
OdpowiedzUsuńilgattobianco: warto się zmobilizować, bo na prawdę pyszne wychodzi :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę że Ci wyszło :)
UsuńMniami ;)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy blog. Trafiłam tutaj z MP, obserwuję i będzie mi niezmiernie miło jak mój blog również Cię zainteresuje i dodasz go do obserwowanych. Zapraszam:) youlkafashion.blogspot.com
OdpowiedzUsuńZostałaś przeze mnie nominowana do 'Liebster Blog'. Info na blogu.
OdpowiedzUsuńPS. baaardzo smacznie to wygląda ;)