Kurki w śmietanie

potrzebne składniki :

• 0,5 kg świeżych kurek
• 200 ml śmietanki 30 %
• 2 małe cebulki
• 25 g masła 
• mała gałązka rozmarynu i tymianku 

Oczyść i umyj kurki .Smaż na średnim ogniu ok. 10 minut z solą i masłem . Gdy woda z kurek wyparuje dodaj cebulę pokrojoną w kosteczkę i rozmaryn .

 W momencie kiedy grzyby zaczną się przyrumieniać dodaj śmietanę  i przez kilka minut smaż . Na koniec dopraw solą i pieprzem ewentualnie dodając odrobinę tymianku .