Dessert with pitahaji

Potrzebne składniki :

• 2 całe owoce pitahaji ( smoczy owoc )
• 250 g serka mascarpone 
• skórka z całej limonki 
• 3 łyżeczki cukru pudru 
• 1/2 szklanki płatków z migdałów 
• 2 łyżki wody 

Umytą pitahaję pokrój na plastry o grubości 1 cm i obierz z różowej skórki . W miseczce wymieszaj mascarpone z wodą ,cukrem pudrem  i skórką z limonki  aż do uzyskania gładkiego kremu . Migdały delikatnie podpraż na patelni . 

Plastry pitahaji przekładaj kremem i delikatnie posyp migdałami na każdą warstwę kremu . 

Gotowe :))