Piernik Świąteczny

Potrzebne składniki :

• 1 jajko 
• 500 g mąki 
• 1,5 paczki przyprawy korzennej do piernika
• 250 g miodu 
• 1 szklanka cukru 
• 130 g masła 
• 1 płaska łyżeczka sody 
• 1/2 szklanki mleka 
• płaska łyżeczka soli 

Masło rozpuść z miodem i cukrem do zagotowania. Gdy masa ostygnie zagniataj z mąką , jajkiem ,przyprawą do pierników i solą . Wszystko przełóż do miski , wlej mleko wymieszane z sodą i bardzo dokładnie wymieszaj . Formę na piernik wysmaruj dokładnie masłem i wyłóż masę . Piernik pieczemy w 150 stopniach  przez ok. 25-30 minut .

Do ozdobienia piernika ja użyłam lukru do którego wykonania będziemy potrzebować ok. 1,5 szklanki cukru pudru i jedno białko . Cukier puder bardzo dokładnie połącz z białkiem i przełóż do rękawa cukierniczego z bardzo drobniutką końcówką . Jeśli nie masz rękawa cukierniczego możesz przełożyć do małego woreczka foliowego i odciąć końcówkę rogu woreczka nożyczkami co da bardzo dobry efekt. A teraz ozdób piernik lukrem według własnego pomysłu : )

Gotowe :)