piątek, 14 września 2012

Sałatka ze świeżymi figami

potrzebne składniki:
(cztery porcje)
  • 4 duże figi
  • ciabatta ( jako dodatek do sałatki) 
  • 5 plasterków szynki parmeńskiej ok. 80g
  • świeży kozi serek (typu twarożkowy) ok. 100g
  • rukola ok. 200g
  • 2 łyżki miodu
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  •  świeżo mielony pieprz 
Na talerzach ułóż liście rukoli .Dodaj szynkę parmeńską, kozi ser i figi przekrojone na ćwiartki.
Do małej miseczki wlej oliwę z oliwek, miód  i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Całą sałatkę polej sosem.

Gotowe :)




3 komentarze:

  1. A co z stylizacjami Justyny? :(
    Wygląda smacznie, ale nie cierpię szynki parmeńskiej... :P

    OdpowiedzUsuń